Cucina
| La ricerca della genuinitā degli antichi sapori e dei prodotti tipici locali č il principio ispiratore della nostra cucina, in linea con la nuova cultura alimentare. Infatti da noi potrete gustare ricette tipiche e antiche realizzate esclusivamente con prodotti di nostra produzione o di produzione locale.
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Tutta la nostra produzione
č rigorosamente realizzata in modo naturale senza l'aggiunta di
additivi chimici e conservanti:
Conserve di Pomodori: lavorazione casalinga a passata e a
pezzetti.
Marmellate: "La sclucchiata" tipica marmellata d'uva; classiche
marmellate di pesche e di ciliege.
Verdure sott'olio: zucchine, melanzane, giardiniera, fagiolini.
Altre Produzioni: cipollata; Peperoni e Pomodori; Peperoni
alla griglia; Salsicce sott'olio; Nocino; Vino cotto
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